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很多人都說空腹不能喝牛奶,會(huì)肚子痛,拉肚子。到底能不能空腹喝牛奶,今天我們就來聊一聊~
喝奶這件事情要追溯到每個(gè)人呱呱墜地的場景,不管是母乳還是嬰兒奶粉是寶寶添加輔食前全部的能量和營養(yǎng)素來源,有沒有聽到過寶寶喝奶之前必須吃點(diǎn)主食才行?誰不是空腹喝牛奶長大的呢?
為什么有些人喝牛奶就會(huì)不舒服?出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,這是因?yàn)轶w內(nèi)生成的乳糖酶極少,空腹喝進(jìn)大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及時(shí)消化,轉(zhuǎn)而被腸道內(nèi)的細(xì)菌分解,產(chǎn)生出大量氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現(xiàn)腹痛、腹瀉。簡單的說就是他們對牛奶“過敏”,這類人群呢,可以選擇無乳糖牛奶或者酸奶。
這里提醒大家,牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的良好來源。2022版中國居民膳食指南推薦每日攝入300-500克的奶及奶制品,比2016版推薦有所增加,可見奶及奶制品的重要性?,F(xiàn)在很多年輕人晚上加班,早上起不來,早餐的質(zhì)量大大降低。牛奶雖然攜帶便捷,當(dāng)時(shí)早餐只喝牛奶是不可取的,最好加上雞蛋,面點(diǎn),水果,蔬菜,種類豐富多樣一些,這樣才能開啟元?dú)鉂M滿的一天。
如果對牛奶不“過敏”,就放心大膽的喝吧!
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