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為迎接中秋節(jié)的到來,弘揚中華傳統(tǒng)文化,9月6日下午,在5號樓4樓會議廳,我院工會聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)銀行開展以“八月十五合家歡,中秋之月話團圓”為主題的職工月餅制作活動。此次活動,共有100余名職工參加,紀委書記吳金庭參加并講話。
吳金庭講話
活動開始前,吳金庭代表我院黨政為全體職工送上節(jié)日的祝福,對他們在醫(yī)院事業(yè)發(fā)展以及疫情防控中做出的貢獻表示肯定,希望大家不忘初心,奮發(fā)作為,以優(yōu)異的成績迎接黨的二十大召開。
活動現(xiàn)場
隨后,專業(yè)烘焙師為大家講解月餅制作技巧,并演示制作步驟?,F(xiàn)場的職工紛紛躍躍欲試,一邊相互探討做法,一邊揉面團、飽餡,再放入磨具按壓成型。一系列步驟結束后,一個個別具特色的月餅完美呈現(xiàn)出來?;顒又?,農(nóng)業(yè)銀行的工作人員還為大家講解了理財相關知識,并進行知識搶答環(huán)節(jié),現(xiàn)場氣氛十分熱鬧。
此次月餅制作活動,既生動有趣地傳承了節(jié)日的文化習俗,體驗了美食制作的樂趣,又在輕松愉悅的氛圍中增進同事間的交流和友誼,充分展示了我院職工的智慧和積極向上的精神面貌。(工會 王麗娜/文 嚴峰/攝、審)
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